高顏值擺盤西紅柿花

一分鐘完成，簡單到不行。

用料  

高顏值擺盤西紅柿花的做法  

1. 選軟硬適中的西紅柿，紅一點無疤的最好。

2. 從頂上開始，把西紅柿皮削下來，大約一釐米寬，不要削斷。不用削太薄，只要西紅柿軟硬合適，就會很好削。

3. 從頂上那頭開始，捲起來。

4. 卷好以後放在盤中，整理一下，把每層稍微整理點縫隙出來，會更好看。

小貼士

西紅柿皮削的儘量不那麼整齊，彎彎曲曲有弧度最好。