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時蔬火龍果

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時蔬火龍果的做法步驟圖,時蔬火龍果怎麼做好吃

還可以放堅果,比如腰果,核桃,榛子,杏仁

用料  

火龍果 1個
雞胸脯肉 1塊
蘿蔔 半根
青椒 半根
黃瓜 半根
1湯勺
澱粉 適量
生抽 1湯勺
適量
黑胡椒 適量
薑片 兩片

時蔬火龍果的做法  

  1. 雞胸脯肉切丁,放一勺料酒適量的澱粉胡椒粉抓勻,醃製一會

  2. 胡蘿蔔、青椒、黃瓜切丁、火龍果洗乾淨,對半切,把肉挖出來切丁

  3. 熱鍋涼油,爆香薑片,中火,倒入雞丁,滑炒,基本定型斷生後下胡蘿蔔丁,炒一會(胡蘿蔔不愛熟)再放青椒和黃瓜
    ,鹽、黑胡椒、生抽調味

  4. 最後把火龍果倒入鍋裏,翻炒幾下就可以出鍋了(火龍果不宜炒時間過長)