白果炒時蔬
用料
白果 | 100克左右 |
萵筍 | 一根 |
玉米 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 少許 |
白果炒時蔬的做法
白果去皮後開水焯熟撈起
玉米粒開水焯水
熱鍋冷油,放入白果和萵筍粒翻炒
加入玉米粒再翻炒2、3分鐘
加入鹽和雞精調味即可
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