一個人吃飯的時候最喜歡這樣炒雜蔬了，什麼都想吃點，多種蔬菜的搭配，營養豐富又簡單，看着也有食慾，有沒有😂
用料
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 荷蘭豆 | 適量 |
| 木耳 | 適量 |
| 白玉菇 | 適量 |
| 獨蒜 | 1個 |
| 食用油 | 適量 |
| 食用鹽 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
| 水澱粉 | 少許 |
| 麻油 | 少許 |
齋炒時蔬的做法
準備以上蔬菜（木耳温水泡開後剪去根部洗淨，白玉菇也剪掉根部哈）
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第2張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第2張")
鍋中水燒開後加一丟丟食用鹽將木耳、白玉菇焯一下水待用
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第3張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第3張")
起油鍋放入蒜末和胡蘿蔔翻炒片刻
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第4張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第4張")
再加入木耳、白玉菇翻炒
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第5張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第5張")
最後加入荷蘭豆翻炒至斷生撒一點點白糖提味（因為我不吃雞精，你們也可以放雞精來提味哈，個人喜歡了）然後撒上少許食用鹽幾滴麻油，最後倒入少許水澱粉攪拌均勻即可關火
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第6張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第6張")
簡單又清新的時蔬小炒
![齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第7張]( "齋炒時蔬的做法步驟圖，齋炒時蔬怎麼做好吃 第7張")
小貼士
木耳和白玉菇焯一下水口感會好一些。
調味料根據自己的口味去調整哈
