【減脂期早餐】肉桂胡蘿蔔蛋糕（無麪粉、無糖、無油）

從此肉桂多了一個cp檔，叫胡蘿蔔🥕
滿足想吃小蛋糕的胃~

用料  

【減脂期早餐】肉桂胡蘿蔔蛋糕（無麪粉、無糖、無油）的做法  

1. 無麪粉、無糖、無油的“三無”小蛋糕，吃完一整個熱量也不高啊哈哈哈

2. 麪粉/全麥粉/黑麥粉都可，我這裏使用了即食燕麥片來磨粉，用的普通果汁機磨粉，也很方便。

3. 粉類不過篩沒關係，加入肉桂粉、鹽、泡打粉、雞蛋、植物奶。不喜植物奶可以加入牛奶的，這裏我用的是豆奶。

4. 粉類和液體攪拌均勻後，胡蘿蔔擦絲

5. 由於我想做成小cupcake分量，胡蘿蔔後來被我再剪碎了，可以分裝成4個小紙杯。

6. 烤箱195℃預熱後，轉180℃蛋糕入爐烘烤15-20分鐘，具體時長根據自家烤箱脾氣調整哦~

7. 成品顏色類似可可，沒有加入白砂糖調節甜度，是胡蘿蔔本身的甜度，微鹹，就很贊👍🏻為了提高早餐的蛋白質攝入，我另外搭配了水煮蛋，還有香煎番茄🍅。食材的豐富，提高食慾滿足感哦~

小貼士

Enjoy it~