減脂版胡蘿蔔蛋糕|無糖無油

傳統的英式胡蘿蔔蛋糕，高油高糖，雖然喜歡但是一直不敢多吃，尋找各種方子，試過很多無油版本的，終於在芥末的方子基礎上適當調整了一些，無糖無油，胡蘿蔔碾磨後搭配上肉桂，這香味就很贊，糕體不會很硬，口感也比較濕潤，喜歡胡蘿蔔蛋糕，又在減脂期滴集美真的可以試試這款低脂版！

用料  

減脂版胡蘿蔔蛋糕|無糖無油的做法  

1. 食材

2. 碧根果攪碎備用

3. 生燕麥攪碎備用

4. 胡蘿蔔去皮切塊攪碎備用

5. 香蕉、酸奶、肉桂粉、海鹽一起攪碎備用

6. 把準備好的食材一起放入廚師機和麪桶中

7. 打入雞蛋

8. 開啟低速攪打模式攪拌均勻

9. 攪拌均勻後取下和麪桶

10. 把麪糊倒入鋪好油紙的模具中

11. 烤箱提前預熱好後 把模具放入烤箱

12. 烤箱設置180度，烘烤45分鐘

13. 到時間後取出，晾涼!

14. 之後在蛋糕上層塗上一層濃稠酸奶,用保鮮膜包好後冷藏一夜，吃的時候放上一些水果就可以啦！