用料
| 嘎巴蝦 | 1斤 |
| 葱、姜、蒜、尖椒、香菜 | 適量 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 一品鮮醬油 | 3勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 白酒 | 1勺 |
海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法
新鮮的活嘎巴蝦洗淨。
![海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第2張]( "海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第2張")
葱、姜、蒜、尖椒和香菜切好備用。
![海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第3張]( "海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第3張")
把切好的配料放在嘎巴蝦上，放入蠔油、醬油和鹽攪拌均勻。
![海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第4張]( "海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第4張")
拌好的嘎巴蝦倒入1勺高度白酒拌勻，用保鮮膜包裹醃製1小時以上即可享受美味！
![海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第5張]( "海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦的做法步驟圖 第5張")
海邊獨有的味道－生拌嘎巴蝦
食材
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