用料
| 明太魚 | 20克 |
| 海帶 | 40克 |
| 湯用醬油 | 2勺 |
| 魚露 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 蒜泥 | 半勺 |
| 淘米水 | 1.5L |
황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法
幹海帶泡水10分鐘左右
![황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第2張]( "황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第2張")
泡開的海帶洗淨之後剪小口
![황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第3張]( "황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第3張")
幹明太魚泡幾分鐘後撕成條，挑出刺
![황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第4張]( "황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第4張")
鍋中放入一勺香油，放入海帶和明太魚炒1分鐘，放入湯用醬油炒
![황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第5張]( "황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第5張")
放入1.5L的淘米水，加半勺蒜泥和魚露中火燒5分鐘後轉小火10分鐘即可
![황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第6張]( "황태미역국韓式明太魚海帶湯的做法步驟圖 第6張")
황태미역국韓式明太魚海帶湯
韓式料理
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