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芝士炒年糕 ABC辣醬是靈魂啊

韓式料理 閲讀(3.38W)
芝士炒年糕 ABC辣醬是靈魂啊的做法步驟圖

用料  

年糕 20片
火腿腸 1根
小白菜 1顆
馬蘇裏拉 看自己喜好
蒜末 2瓣
洋葱 1個
西紅柿 1個
ABC辣醬 2勺
番茄醬或意大利麪醬 2勺
生抽 2勺

芝士炒年糕 ABC辣醬是靈魂啊的做法  

  1. 煮年糕和娃娃菜

  2. 煮年糕同時洗菜備菜,切番茄、洋葱、火腿腸、娃娃菜

  3. 不粘鍋放油,倒蒜末,放洋葱西紅柿,炒出汁後,放番茄醬或意大利麪醬,繼續翻炒,放煮好的年糕,娃娃菜和火腿腸,放辣醬,生抽,炒好後關火

  4. 最上面放一層芝士碎,多少根據喜好放

  5. 蓋鍋蓋,悶至芝士融化,完成!