最簡單的酸辣粉，有啥醬就放啥醬，醋是靈魂

突然想吃重口味的酸辣粉，依舊是過年回來老媽給我帶的粉條，想吃啥就造啥吧💪

用料  

最簡單的酸辣粉，有啥醬就放啥醬，醋是靈魂的做法  

1. 準備材料，粉條提前一晚泡軟

2. 油過後倒入豆瓣醬炒出紅油

3. 倒入洋葱（如果你有蒜啊可以放）

4. 倒入醬料

5. 加適量水煮開

6. 倒入陳醋

7. 水開後加入泡軟的粉條

8. 最後撒上香菜葉和花生，搞定

9. 色香味俱全

10. 這個粉條口感特別好

11. 成品圖

12. 減肥的時候偶爾也要獎勵自己一頓高熱量餐

小貼士

1、教你快速做熟花生：生花生倒入電餅鐺中，烤至表皮變色即可。
2、醬料最好不要倒很多油水，否則湯會很油。
3、可以把一半花生壓碎後加入會更香。