用料
豆瓣醬 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
青椒 | 2個 |
五花肉 | 適量 |
洋葱 | 半個 |
味好美生薑粉 | 適量 |
味好美嫩肉粉 | 適量 |
味好美黑胡椒 | 適量 |
辣椒,洋葱,肉切好備用,肉用料酒,黑胡椒粉,生薑粉,嫩肉粉醃製十五分鐘左右(建議選比較辣的尖椒)
鍋熱加油放入肉炒至變色,然後放入洋葱炒軟
放入辣椒翻炒幾下
重要的一步哈,加入了此次中獎的葱伴侶豆瓣醬一勺,因為醬本身的鹽味對我家來説已經可以了,所以沒有放鹽,(其他的小可愛根據自身情況決定哈)
加入雞精翻炒幾下,就可以吃了
此次一起中獎了,葱伴侶豆瓣醬和味好美的調料,所以物盡其用了🙈🙈