這兩天好像好多地方都下雨了。一場秋雨一場涼,不知道吃什麼來暖身?那就來吃個芝士炒年糕把~吃完胃部暖暖的~幸福滿滿的~不僅美味而且葷素搭配營養均衡哦~
這裏面放了辣椒,辣椒可以促進血液循環~讓身體從內而外的暖起來。
還有韓國為什麼長腿歐巴辣麼多?長腿歐巴的腿之所以長那就是因為經常吃這個啊!這是真的啊!裏面的圓白菜搭配辣椒,具有利尿消腫的功效,可以幫助你長成大長腿哦~想要脖子下面都是腿~經常多吃這道菜就可以啦~~
用料
年糕條 | 150g |
韓式辣醬 | 80g |
魚豆腐 | 50g |
洋葱 | 半個 |
洋白菜 | 150g |
馬蘇裏拉芝士 | 80g |
蒜片 | 5g |
食用油 | 適量 |
清水 | 適量 |
辣椒粉 | 適量 |
芝士炒辣年糕的做法
鍋燒熱加入食用油,下入洋葱塊,翻炒出香味,下入魚豆腐和切好的圓白菜塊
下入辣椒醬,翻炒均勻後加入沒過食材的清水
下入蒜片,辣椒粉和年糕條,攪拌均勻後蓋上蓋子燉煮3-5分鐘
水開後打開蓋子,適當翻炒幾下後蓋上蓋子繼續燉煮20分鐘左右
打開蓋子撒上適量芝士,盛出到盤子中,在上面撒上適量芝士即可