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寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版

兒童食譜 閲讀(1.96W)
寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖

用料  

兩片
八角 幾粒個
或檸檬汁 幾滴
雞胸肉 兩塊
10克
15克
醬油 一勺

寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法  

  1. 買雞胸肉,泡水解凍

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第2張
  2. 解凍後按紋理切成小塊,再洗一下

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第3張
  3. 冷水下鍋,加生薑,八角,料酒或者檸檬汁,沒有的話,都可以省略😂

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第4張
  4. 大火煮開過後,小火煮了半個多小時四十分鐘的樣子,濾幹水份,晾冷

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第5張
  5. 挑出順眼的,那些邊角料我沒要,給喵吃了

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第6張
  6. 用手撕成如圖這樣,當然細點更好

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第7張
  7. 找個保鮮袋什麼的,把肉絲裝進去,敲,敲個四五分鐘七八分鐘差不多了

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第8張
  8. 肉絲,油,糖,醬油都放進麪包機裏

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第9張
  9. 然後選擇果醬模式,按開始,就可以啦

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第10張
  10. 中途注意觀察狀態,不一定要按麪包機的時間來,乾濕度自己判斷哈,我是一會兒嘗一下,差不多聽到沙沙的聲音了,就快好了

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第11張
  11. 噹噹,最後美味出鍋啦

    寶寶愛吃的輔食肉鬆,超級簡單,麪包機版的做法步驟圖 第12張

小貼士

1、肉可以選雞肉,豬肉,魚肉,反正步驟就是這樣,照着做一般都能成功
2、裏面糖,油和醬油的量根據自己的口味來哈,多點少點我覺得都沒啥
3、沒有面包機用平底鍋也一樣,但是要特別注意火候,一不小心炒過火了就成肉粉了😂

大致就是這些,歡迎大家一起來探討啊