【寶寶輔食】鱈魚粥/8個月

用料  

【寶寶輔食】鱈魚粥/8個月的做法  

1. 準備鱈魚一塊。
   冰凍的需要解凍、然後洗淨備用。

2. 鱈魚去皮。

3. 檸檬片2-3片、敷在鱈魚上、起到祛腥的作用。
   不需要醃製、只要敷上就好。
   這裏説明一下：生薑是辛辣食品、味道重、建議用檸檬祛腥會讓寶寶更加容易接受。

4. 蒸鍋水燒開、放入鱈魚、小火慢蒸15分鐘。

5. 蒸好的鱈魚晾2分鐘、然後用手把鱈魚肉撕開去骨、一塊一塊的放入寶寶的輔食碗中。
   這裏可以用手把肉捏碎一點、確定魚骨被去除。

6. 鱈魚肉攪碎、可以用勺子或叉子、怎麼方便怎麼來。攪碎到寶寶可以接受的大小。
   這裏注意：每個寶寶長牙的程度不一樣。8個月的寶寶一般都長牙了。但是我女兒8個月還沒有長牙、不過我依然把魚肉攪成碎小塊（而不是打成泥）、讓她嘗試咀嚼。

7. 在準備鱈魚的同時煮粥。我是用電飯鍋煮粥功能、比我們大人吃的粥多煮半個小時即可。

8. 兩大勺粥加入鱈魚碎肉中、攪拌…

9. 開吃☺️☺️☺️

10. 一塊鱈魚我做了兩份、多餘的魚肉我放在了另外的寶寶輔食碗中、蓋好放入冰箱（不需要冷凍）、第2天再食用。如果第2天不食用、要放入冷凍箱冰凍。