建議大家也選擇新鮮的刺少的魚,魚可以換成三文魚、龍利魚等。
這個做出來後很好吃,魚的味道和淡淡的奶香。
用料
熟米飯 | 適量 |
鱈魚 | 30克 |
胡蘿蔔 | 15克 |
西蘭花 | 2朵 |
紅洋葱 | 適量 |
配方奶 | 90毫升 |
10個月寶寶輔食 奶香鱈魚燴飯的做法
米飯用電飯鍋煮熟後備用。另起一鍋加入適量開水,放入蒸熟的米飯再煮10-15分鐘,直至水份收幹
鱈魚用姜水侵泡15分鐘去腥。
西蘭花放入開水中,煮3分鐘,之後切碎備用。
胡蘿蔔切碎備用,注意,要切的儘量碎一些。
洋葱切碎備用
鱈魚切碎備用
鍋中放少許油,加入洋葱翻炒片刻,之後放入胡蘿蔔、鱈魚,翻炒1分鐘左右。然後放西蘭花碎。
之後將煮好的米飯放入,翻炒均。
倒入配方奶,翻炒均勻,之後不停翻拌,大概3-5分鐘,防止糊鍋,待鍋中水份收幹些即可關火。
此狀態即可。