8-12個月寶寶輔食

七八個月的寶寶可以適當的添加雞蛋和肉類。
主食不再侷限於米粉，可以吃點爛麪條和粥。
偶爾還要準備一些手指食物，例如：南瓜西蘭花等，鍛鍊寶寶的精細動作。

我家寶寶從四五個月開始就不願意喝奶粉，所以血檢一直處於貧血臨界狀態，醫生會建議我們每天吃一個雞蛋（很多長輩會覺得鴿子蛋更有營養，但我問過醫生，她説營養價值是一樣的，鴿子蛋太小了如果足量攝取的話需要兩個鴿子蛋才行），每週吃一到兩次鴨血，適當添加豬肝粉等，所以我家寶寶的輔食大多數情況下都會加豬肝粉。

一歲以內的寶寶還是不能添加鹽等調味料哦～

用料  

8-12個月寶寶輔食的做法  

1. 番茄蛋黃碎碎面加豬肝粉。炒過的番茄末加水煮開後加入麪條。湯汁收的差不多了以後盛出放入白煮蛋黃（適合剛添加雞蛋黃的寶貝）然後撒一點豬肝粉。

2. 青菜胡蘿蔔鮮蝦粥。胡蘿蔔一定要煸炒後才能產生胡蘿蔔素才更有營養。蝦仁我都是切成末然後加幾滴檸檬汁醃製去腥，隨後放入粥內。青菜末一定要等粥快好的時候最後加，否則時間太長容易變黃。我們家最開始喝的粥比較稀，慢慢變稠。

3. 番茄三文魚粥。三文魚拿檸檬汁醃製後煎熟或者蒸熟都可以，最後撕碎攪拌在粥裏。我們家每週都會自己炒個番茄醬，切成末的番茄加油煸炒，不加水，不加任何調味，冷卻後放冰箱可以吃兩天，我通常一次炒兩個番茄。有時候寶寶煮麪煮粥會挖一勺，很方便很美味。

4. 雞毛菜花菜鴿子肉碎碎面。鴿子是我公公自己養的賽鴿，喂的都是玉米等五穀雜糧，所以給寶寶吃比較放心。鴿子只加薑片和水燉湯，直接用鴿子湯煮麪，加入雞毛菜和花菜碎還有切碎的鴿子胸脯肉。鴿子湯本身就很鮮美，寶寶很愛吃！

5. 花菜西蘭花雞毛菜鴿子肉蛋花面。還是用鴿子湯煮的面，偷偷在手背上嚐了一口，鮮得眉毛掉下來。（可以用雞肉雞湯替換）

6. 豬肉蝦仁西蘭花捲心菜胡蘿蔔粥。雜糧包含胚芽米、小米、燕麥米、青稞。西蘭花焯水後切碎最後加入以防煮久了變黃。

7. 鴿肉杏鮑菇雞毛菜蛋花雞湯麪。鴿肉與雞肉沒差都是禽類，雞湯是我婆婆給我老公做白切雞的時候煮的，只放了薑片去腥，雞湯單獨盛出來給寶寶下面條吃。

8. 番茄鱈魚豆腐面。鱈魚拿檸檬汁醃製後切成小塊備用。炒過的番茄加水煮開放入鱈魚和豆腐以及麪條，麪條軟爛後就可以關火啦。

9. 豬肉鴿子肉西蘭花小青菜雜糧粥。鴿子肉是之前吃剩下的就一點點切成末放在了粥裏。豬肉剁成末放入粥裏一起煮，青菜西蘭花先焯熟後切碎最後加進去。今天依舊是用雞湯煮的粥，非常鮮美，寶寶愛吃。

10. 青菜蝦仁粥➕豬肝粉。昨天剛打的十三價肺炎疫苗，有點發低燒，所以煮點清淡的青菜粥給他吃。婆婆菜場買的冷凍蝦仁，檸檬醃過味道還是稍微有點腥，建議給寶寶吃還是買新鮮的蝦仁。

11. 番茄雞蛋麪。又快手又好吃的一道輔食，番茄去皮切末，熱油煸炒後加入熱水，水開加入麪條碎，出鍋前加入一顆打散的雞蛋，雞蛋花全熟後關火。番茄酸酸甜甜的寶寶很愛吃。

12. 番茄山藥雞肉粥。配好的米終於吃完啦，今天喝的粥加了胚芽米，小黃米和藜麥。馬上要入秋啦，鐵棍山藥很適合最近這個季節吃，雞肉是現殺的活雞身上片下來的雞胸肉脯，切成末以後加入粥裏，番茄切末煸炒後也一併加入。今天也是光盤的一天！

13. 番茄三文魚蛋花面。三文魚用檸檬汁醃一下切成小塊，番茄去皮切小塊煸炒後加入開水，煮開下面條，然後加入三文魚丁煮一會，最後打入蛋花，煮熟後關火即可。鮮美可口！

14. 茄子鮮蝦粥➕豬肝粉

15. 昂刺魚青菜粥。婆婆早上會把昂刺魚處理好熬成魚湯，然後我做輔食的時候會把魚肉剔出來，魚湯過濾後用來煮粥。非常鮮！

16. 番茄絲瓜雞肉面。絲瓜切小丁雞肉切末，入油鍋翻炒後加入熱水，加入一勺炒好的番茄末，水開後下麪條。等絲瓜和麪條軟了，湯水收的差不多了就可以關火啦。

17. 青菜蝦仁蛋花面。

小貼士

肉類魚類去腥可以用檸檬汁醃。
每餐我都保證寶寶至少吃到一葷一素，大多數時候還是會有兩種蔬菜。
豬肝粉菌菇粉等我都是網上買的現成的，做起來實在太費力了。
喝的粥也是買的配好的，但是吃完這盒我準備自己配了。買了胚芽米和小米等一些雜糧，每樣都抓一點混合。通常我家寶寶喝的粥我都是用電飯煲做的，一個小時左右就能吃了，又方便又快捷，也可以單獨給寶寶備一個專用的。