因為家裏有人不能吃雞蛋,所以這個菜譜沒有放雞蛋哦!早上着急的親們,10分鐘就可以搞定!
用料
鹽 | 少許 |
麪粉 | 適量 |
包菜 | 1個 |
火腿腸 | 2根 |
小香葱 | 適量 |
菜籽油 | 2勺 |
雞蛋 | 1個 |
葱切碎待用
包菜切碎,和葱放一起,有雞蛋的也可以放個雞蛋
加入麪粉,鹽
加入水和芝麻,火腿腸
加水加水,不要太乾,稀一點好些
鍋內放油,等待油熟
油熟後,放入麪糊,可以用湯勺舀進,方便一些,不要放太多,薄薄一層就行
中火等待一面熟後,翻轉。
小貼士
用平底鍋的親們,記得把麪糊的邊也要煎脆更好吃哦!