這個小餅的優點是無油,孩子愛吃,特別香!
用料
麪粉 | 60克 |
糖 | 40克 |
酸奶 | 一盒 |
雞蛋 | 2個 |
電餅鐺酸奶煎餅雞蛋餅!(老人孩子都愛吃~)的做法
兩個雞蛋放入碗中,加入40克糖,沒有電子秤可以放兩勺糖,喜歡吃甜的可以多加,不喜歡吃甜可以不加。
酸奶我放的這種小盒裝的,超市都有賣。
雞蛋糖攪拌均勻加入60克麪粉。
最後攪拌成這樣,有條件的可以用篩子過濾一下。
電餅鐺預熱。
表面成固體,有小孔狀,就可以翻面啦!翻面一分鐘就可以了。
做好啦!是不是很有食慾呢!快做給小朋友嚐嚐吧!
拍個美美的照片,發朋友圈吧!
小貼士
酸奶儘量不要選太酸的,普通小盒裝就行。這個方子可以做4.5個餅,想做多的可以把分量翻倍。