豬肝中含有非常豐富鐵和磷,豬肝是補鐵首選。搭配維生素C含量高的食物能促進鐵的吸收
用料
豬肝 | 20克 |
油菜 | 1棵 |
西紅柿 | 一個 |
紅蘿蔔 | 1根 |
寶寶輔食蔬菜豬肝泥適合各月齡的做法
準備食材,買了幾天了有點蔫了!豬肝可是新鮮的吆
豬肝洗趕乾淨煮熟去莖,別的蔬菜剁碎,六月齡直接打成泥
水裏放姜把豬肝煮一煮
用研磨碗研磨
研磨成泥或者輔食機打成泥,六,七月齡直接吃,八以上月齡可以蘸饅頭吃或者蘸餅吃
我家寶兒今早的早餐
胡蘿蔔西紅柿油菜豬肝粥:
1.胡蘿蔔去皮與西紅柿蒸熟後切成小丁,油菜切丁,泡過的豬肝去皮筋,焯熟切小丁。
2.鍋中倒入少量核桃油油加熱
3.洋葱丁放入鍋中炒出香味,倒入豬肝丁翻炒,將胡蘿蔔西紅柿全部倒入翻炒3分鐘
4.加入少量水(或雞湯)大火煮收汁
5.加上粥打成泥或用研磨碗。
小貼士
六月齡寶寶如果還沒有添加蔬菜之類的,那就單純的吃豬肝泥!