>
用料
尖椒爆炒郡肝的做法
每次都要忘記拍材料準備圖,尷尬😅郡肝切片,然後焯水,放生薑,葱,料酒!水開去掉血水即可尖椒切絲,姜蒜切粒,泡椒切碎。我自己單獨切了一點韭菜苔,這個不喜歡吃的可以不用放哈然後燒油,油熱下姜蒜,豆瓣,炒香然後下郡肝,炒一會就可以下尖椒和配菜
炒個幾分鐘,感覺吃得動,可以夾一個吃哈,然後放適量鹽和醬油,夥轉就可以裝盤了,這個菜單太水了,反正自己看到炒,我也是隨便炒的,後面其他的菜譜,我照片拍全了就好生寫好點😊
圖文推薦