用料
| 食用油 | 適量 |
| 豆瓣醬 | 適量 |
| 澱粉 | 適量 |
| 雞蛋清 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 青花椒 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 葱 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 蒜 | 適量 |
| 洋葱 | 適量 |
| 芹菜 | 適量 |
| 青椒 | 適量 |
爆炒郡花的做法
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