很喜歡吃披薩，所以一直想做披薩🍕
今天就教大家做一個簡單美味的披薩！
用料
| 高筋麪粉 | 230克 |
| 鹽 | 3克 |
| 糖 | 2克 |
| 酵母粉 | 3克 |
| 番茄黑胡椒醬 | 2勺 |
| 油 | 若干勺 |
| 水 | 適量 |
| 披薩專用芝士碎 | 1碗 |
| 洋葱 | 3/1個 |
| 香菇 | 4個 |
| 蘑菇 | 2個 |
| 青椒 | 半個 |
| 培根 | 若干片 |
無需廚師機❗️的美味披薩的做法
稱高筋麪粉放在桌上。在麪粉中間挖一個洞（如圖），放糖 鹽 酵母粉 油 水切拌均勻直到變成一個光滑的麪糰
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第2張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第2張")
發酵麪糰（直到膨脹1-2倍為止）
把洋葱、香菇、蘑菇、青椒、培根切成丁
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第3張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第3張")
麪糰發酵好後，摔面40次
把麪糰擀成比烤盤（10寸）大一圈
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第4張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第4張")
在烤盤裏刷油
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第5張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第5張")
把擀好的麪餅放入烤盤，拉出8個角。並在麪餅上塗番茄胡椒醬撒上一圈芝士碎
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第6張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第6張")
把披薩的8個角捲進去，均勻地撒上一層料
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第7張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第7張")
最後鋪一層芝士碎
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第8張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第8張")
烤箱預熱5分鐘，放入烤箱175度烤15分鐘
（也可根據自己烤的脾氣來調整哦）![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第9張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第9張")
美味的披薩就做好了！😊
![無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第10張]( "無需廚師機❗️的美味披薩的做法步驟圖 第10張")
小貼士
喜歡吃鬆軟餅胚的可以在和麪是加3-5克泡打粉；
喜歡吃酥脆餅胚的可以再多烤3-4分鐘。
想偷懶不自己做餅胚的，可以用手抓餅或買現成的來製作哦！
