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薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣

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薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖

這是一個九寸薄皮披薩的用量。製作簡單,不用很嚴謹,又好玩,又好吃,又有參與感,特別適合和孩子一起完成。

用料  

高筋麪粉 90-100克
酵母 2克
2克
3克
10克
牛奶 60克
披薩醬料:
蕃茄醬 按個人喜好調整份量
金槍魚罐頭 120克
馬蘇裏拉芝士 120克(按個人喜好調整分量)

薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法  

  1. 將麪粉、酵母、鹽、糖、油、牛奶全部倒入廚師機。30秒、速度從3逐漸到6,麪粉呈小顆粒絮狀。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第2張
  2. 使用“揉麪”檔,揉麪3分鐘。取出麪糰,蓋上保鮮膜,發酵至2倍大。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第3張
  3. 用手或擀麪杖攤一張薄餅放入披薩盤,再用叉子扎一些洞。(從此步驟開始,之後過程都可以讓孩子參與完成)

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第4張
  4. 按個人口味塗上一層番茄醬。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第5張
  5. 按個人口味再放上金槍魚。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第6張
  6. 按個人喜好添加適量馬蘇裏拉芝士。也可以繼續添加自己喜歡的洋葱、蘑菇、青椒等做裝飾。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第7張
  7. 放入烤箱,200度20分鐘。

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第8張
  8. 好吃的金槍魚披薩出爐了!

    薄餅金槍魚披薩(小美廚師機版)~親子樂趣的做法步驟圖 第9張