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意大利麪醬披薩醬【GOURMETmaxx西式廚師機版】

西餐 閲讀(2.56W)
意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖

食材和製作過程都非常簡單快速,整個過程也就半個小時,適合上班族,做兩瓶意麪醬隨時取出食用。拌麪,做披薩,都可以。

用料  

西紅柿 2個約400克
番茄沙司 180克
肉末 200克
黃油 15克
玉米油 適量
洋葱 1個(小的)
鹽、糖 適量

意大利麪醬披薩醬【GOURMETmaxx西式廚師機版】的做法  

  1. 安裝攪拌刀,放入半斤肉,【點動10秒攪成肉末】
    倒出備用

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第2張
  2. 杯內放入10克玉米油,加入黃油,

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入洋葱,4檔10來秒切碎,設置【時間3分鐘,温度120度,速度1檔啟動。

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第4張
  4. 再倒入西紅柿,4檔10秒切碎。設置時間20分鐘 温度105度,速度1檔,繼續攪拌,
    拿掉量杯蓋。

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第5張
  5. 5分鐘後倒入肉末,繼續翻炒攪拌

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第6張
  6. 最後倒入番茄沙司,熬到稍稠。

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第7張
  7. 最後兩分鐘放入適量鹽和少量糖

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第8張
  8. 鍋內放入開水,8分鐘,100度,水開後放入麪條煮熟,停止

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第9張
  9. 拌麪

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第10張
  10. 裝入消毒好的瓶子內保存,儘快食用

    意大利麪醬披薩醬「GOURMETmaxx西式廚師機版」的做法步驟圖 第11張