簡單披薩，堪比達美樂

2020年春節，趕上肺炎盛行，在家自我隔離，不給社會添負擔。
沒事做個披薩。味道堪比達美樂！！

用料  

簡單披薩，堪比達美樂的做法  

1. 1、酵母粉加白糖温水攪拌
   2、麪粉加鹽
   3、將攪拌好的酵母粉倒入麪粉中
   4、揉成團加入黃油揉勻
   5、麪粉揉成光滑麪糰
   6、保鮮膜蓋住麪糰，靜置30分鐘發酵，麪糰發酵2倍大

2. 1、將發酵好的麪糰放入烤盤容器中
   2、用手壓成愛餅，中間薄，四周厚。
   3、用牙籤扎小孔
   （我用的是22CM直徑的烤盤）

3. 1、雞蛋取蛋黃，蛋黃塗抹做好的麪餅上
   2、放入烤箱160℃烤10分鐘

4. 1、烤好的麪餅，抹上烤肉醬（圖中用的是奧爾良醬，可以用其他的替代。超市有售）
   2、均勻撒上馬蘇裏拉奶酪（第一次）

5. 1、把所有的蔬菜和肉切成粒，均勻撒在芝士上
   2、烤箱預熱，預熱好後，160℃加熱25分鐘
   （圖片是我做的第二個，第一個忘了拍照了）

6. 取出烤好的披薩後，在上面再次撒上馬蘇拉里奶酪（第二次），繼續烤5分鐘

7. 出鍋了，還可以吧，味道好極了。堪比達美樂，享受這美食吧。

小貼士

蔬菜可以根據自己的口味搭配，烤肉醬也可以按自己的口味搭配。
用時大概1小時即可吃飯嘴裏。