燕麥南瓜派，在家也可以做！

感恩節餐桌上必不可少的一道甜點~除了烤火雞之外，做上一道完美的南瓜派才是完美！
今天教大家做的是無糖無油的低卡燕麥南瓜派，適合減脂人羣，吃着一點負擔也沒有，偶爾饞一下，也不是不可以！製作非常簡單，大約1小時就能吃到嘴裏，微甜的南瓜十分軟糯，不需要額外加糖和油，南瓜和香蕉本身帶甜味，味道一點也不寡淡！低卡又好吃顏值又高的燕麥南瓜派,0難度,趕緊去做~

用料  

燕麥南瓜派，在家也可以做！的做法  

1. 準備食材

2. 1.香蕉剝皮後放入盆中，用工具搗成泥燕麥南瓜派的做法

3. 2.加入燕麥片，我用的是即食燕麥，用硅膠鏟攪拌均勻

4. 3.給6寸的模具用千島源油趣工坊噴霧橄欖油噴一層薄薄的油，方便脱模。

5. 4.鋪上香蕉麥片糊，按壓緊實。底部插小孔，防止烤的過程中鼓起。放入提前預熱到180度的烤箱中層，上下火180度烤約10分鐘定型

6. 5.南瓜去皮切小塊，冷水上鍋，水開後大火蒸15分鐘。

7. 6.加入雞蛋、牛奶，接着篩入10g低筋麪粉用料理機打成糊

8. 7.倒入烤好的香蕉燕麥底中，抹平表面，撒少許杏仁片當做點綴

9. 烤完後取出冷涼，會有回縮，這是正常現象！然後撒上一薄椰蓉就可以開吃了~

小貼士

1.南瓜最好選含水量沒那麼高的，例如貝貝南瓜或者老南瓜，製作出來的派糊有流動性，但是也是略稠的。
2.我用的6寸派盤，烤温和烤時自己略微調整一下下即可