蘋果芝士派
用料
芝士 | 27克 |
蘋果 | 半個 |
黃油 | 5克 |
純牛奶 | 7克 |
麪粉 | 60克 |
糖 | 2克 |
奶粉 | 10克 |
蛋白 | 1個 |
橙子果醬 | 三勺 |
蘋果芝士派的做法
把芝士牛奶和黃油,放入碗中,放入鍋中融化
削蘋果
蘋果切片
攪拌鍋中的芝士黃油牛奶
蘋果切丁
切成這樣
把剛才的液體盛出
在剛才的液體內放麪粉,放糖,奶粉,攪拌
在剛才攪好的麪糊裏,放蛋白
揉麪團
揉成這樣
拿一小坨麪糰擀麪
蘋果放在裏面,把剩下的做掉
在派上放絲
做四個
上面刷上蛋白
準備烤
烤到一半時加果醬
繼續烤
完成
小貼士
揉麪粉的時候要注意
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