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用料
鬆軟香甜的蜂蜜吐司的做法
將除黃油以外的食材放入主鍋,設定5分鐘揉麪模式
加入黃油,再設定4分鐘揉麪模式,揉出手套膜(可視情況加減時間)
取出揉好的麪糰
取出麪糰整形稱重
平均分成六等份,揉圓,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
將鬆弛15分鐘後的麪糰分別擀成牛舌狀,捲起,再豎着擀再捲起,每個吐司盒放三個,蓋上蓋子發酵至八九分滿
烤箱165度預熱後烤40分鐘(請根據自家烤箱特性適當調節時間和温度)
非常鬆軟香甜的蜂蜜吐司,好吃😋
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