疫情期間每日一款下午茶點心哄娃
這個是我昨天做披薩餘下來的料,擀一擀放上已經拌好的芝士+糖包起來扎幾個洞就OK了,先烤十分鐘,再刷上蛋液烤5分鐘(個家烤箱時間不同,時間僅供參考哈)
用料
麪粉 | 適量 |
酵母 | 少量 |
黃油 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
芝士 | 看心情 |
糖 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
三角芝士包的做法
麪粉+酵母+黃油+牛奶攪拌成團,醒發半小時,多餘的可以放冰箱保鮮
麪糰揪一塊擀薄做成各種創意造型,把芝士+糖包進去,可以牙籤扎幾個洞,170度左右烤十分鐘然後刷蛋液(蛋液可以重複多刷幾次)
叮~成品出爐~糖都流出來了~
美味的拉絲三角芝士餅送給你,動起手來吧~
一隻爪子切一隻爪子拍不容易啊……
小貼士
蛋液可以多刷幾層,全程用170温度,後面為了烤出好看的顏色,我改為230度10幾秒,這個時候很容易焦,記得盯着哦~