用料
| 裏脊肉 | 275克左右 |
| 生抽 | 兩小勺 |
| 老抽 | 一小勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 生薑片 | 適量 |
ACA麪包機肉鬆的做法
先將裏脊肉切塊，沸水去血水，高壓鍋裏放入料酒，生薑片壓15分鐘後，放入保鮮袋黏成如圖效果
![ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
按照自己口味放入生抽，老抽(也可以不放)，糖，我這次用量有點鹹，可以減少
![ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
啟動麪包機果醬功能，差不多一個小時後，肉鬆就完成了
![ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "ACA麪包機肉鬆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
裏脊肉最好是順紋切
ACA麪包機肉鬆
麪包
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