餃子粉普通麪粉小麪包無黃油

我很笨也很懶，揉麪揉不出手膜，而且都是用麪包機揉麪。對味道也沒有過高要求。平時都是做給孩子，餓了就塞給他們墊墊飢。

用料  

餃子粉普通麪粉小麪包無黃油的做法  

1.  圖1

2. 1.兩個雞蛋，留一個蛋黃在小碗裏等最後刷麪包用，其他都打進麪包機，再加34克玉米油，100克奶，45克糖，1ml鹽，25克奶粉。
   最後放305克麪粉，5ml酵母。

3. 2.麪包機調到發麪，大概1個半小時。

4. 圖4

5. 圖5

6. 圖6

7. 圖7

8. 圖8

9. 圖9

10. 圖10

11. 圖11

12. 圖12

13. 3.手上抹點玉米油取出麪糰，然後儘量平均分成9份。每份用擀麪杖（抹點玉米油）擀長卷起，再豎着擀長卷起，然後橫切兩半，一半擀成圓麪皮，另一半包進麪皮（包圓形的），包完收口朝下。

14. 4九個依次包好刷之前留的蛋黃，再用另一個烤盤扣起來或者不扣也可以，一起放烤箱發酵30分鐘，然後175度烤25分鐘。

15. 成品