無油酸奶麪包（東菱麪包機）（普通麪粉）

嗚嗚嗚我第一次做酸奶麪包還做成功了！超軟的！！拍拍它還會彈起來！！我是真的喜歡用普通麪粉做麪包🍞！！開心！！
 超簡單快捷！！份量都是大概的！！！
 絕對輕鬆操作哇！柔軟拉絲！

 減肥少女不忍心放油！！沒有油！！

用料  

無油酸奶麪包（東菱麪包機）（普通麪粉）的做法  

1.  我用的是這種麪粉 蛋白質12.2克 所以沒有高筋麪粉也不要擔心！！
   
   
    上面寫的是這次的份量
   
    但是！水多了！！估計水和雞蛋100克左右就可以！不然麪包桶放不下發酵不完美！！

2.  放麪包桶順序:
   
   自己做的酸奶175克  
   
   水+雞蛋共132克（不要放這麼多！！
   
   放了糖後想起來有蜂蜜就放了蜂蜜（這個大家隨意 喜歡多放 不喜歡少放
   
   呈對角線放鹽
   
   倒麪粉蓋住液體 挖一個小洞倒發酵粉（我用的甚至不是耐高糖酵母粉 就普通的安琪發酵粉

3.  先走一個10分鐘的和麪程序姐妹們！！
   
   打開蓋子走一個！還可以觀察是不是酌情添加加麪粉加水！
    這一步我喜歡麥片所以放了很多麥片！！
   
    （因為水放多了又加麪粉 所以發酵後太大就這樣了 大家一定多看看它呀！！

4.  和麪程序結束後 選擇鬆軟麪包程序  烤色選淺 重量是750g
   
    然後你就可以玩手機/睡覺/學習/運動/不管它了
   
    

5.  我第一次做出這麼軟的麪包！！好開心！！剛成功就迫不及待的吃了1/3了！！！
    
    Nice day！！