當前位置:料理屋>烘焙食品>麪包>

酸奶麪包——東菱麪包機

麪包 閲讀(2.5W)
酸奶麪包——東菱麪包機的做法步驟圖

酸奶換掉牛奶,拉絲效果特別贊!都説跟買的沒啥大區別。第二次做,完善一下。

用料  

雞蛋 1個
黃油 30克
50克
高筋麪粉 250克
酵母 5克
5克
酸奶 100-120克
紅豆 適量

酸奶麪包——東菱麪包機的做法  

  1. 將酸奶和雞蛋打好,放入麪包機(可以裏面直接打)。兩對角放糖和鹽。倒高粉,挖洞放酵母,蓋好。和麪30分鐘。如果太乾再放點酸奶或水。

    酸奶麪包——東菱麪包機的做法步驟圖 第2張
  2. 放入黃油,再和麪30分鐘。

  3. 我在這個時候順便放了糖紅豆。菜單選甜麪包,啟動。好像是2個半小時,圖是完成的樣子。

    酸奶麪包——東菱麪包機的做法步驟圖 第3張
  4. 麪包完成,看着很不錯。

    酸奶麪包——東菱麪包機的做法步驟圖 第4張
  5. 糖紅豆方少了。可以再晚點放。

    酸奶麪包——東菱麪包機的做法步驟圖 第5張