頂層的新鮮水果,奶香冰淇淋和濃郁的巧克力醬,下方是烤的金黃的麪包條塞滿了麪包殼。一整個麪包像是一個重重驚喜的大禮包,最適合跟朋友們一起分享,學會了在家裏做一道, 絕對是聚會中的甜蜜人氣王!
用料
麪包 | 適量 |
黃油 | 25克 |
蜂蜜 | 適量 |
冰淇淋 | 適量 |
車釐子 | 適量 |
葡萄 | 適量 |
香蕉 | 適量 |
餅乾 | 適量 |
香氣 | 誘惑滿滿面包秀的做法
準備食材。
用刀將麪包沿邊劃4刀,把中間的麪包芯挖出來,如果沒有把握的話儘量不要完全靠着邊緣劃,避免把麪包殼戳通,使麪包芯與外部的麪包能夠完整的分離。
麪包芯切片,並將每片面包再切至條狀,切條的麪包吃起來更方便,也能縮短烤制的時間。
取黃油隔水融化加入一調羹蜂蜜的量,攪拌至均勻並取出。
最好黃油放入熱水中時就加入蜂蜜,如果等黃油溶化後加入,兩者不易很好的融合,易產生分離。
用小刷子沾融化好的黃油蜂蜜,一層一層刷在麪包條,麪包條只需刷一面就好。
刷完黃油的金黃色麪包條真誘人!
刷麪包的邊緣。
刷好後將麪包條在擺回麪包中,還原成整個的吐司樣子。
放入烤箱前記得在烤盤裏鋪一張錫紙,為防止麪包底部烤糊。
放進預熱的烤箱烤180℃10分鐘左右,表面烤至金黃取出。
往烘烤好的麪包上加入冰淇淋球,水果,餅乾等等,可根據自己的愛好放入。如果家中有巧克力醬,可以適量的淋在上面,吃起來味道更佳濃郁。
小貼士
1、最好黃油放入熱水中時就加入蜂蜜,如果等黃油溶化後加入,兩者不易很好的融合,易產生分離。