麪包機版柔軟拉絲果子麪包

這款麪包比較之前的方子口感地道，靈魂是加入了淡奶油，較之以前的方子每次製作都比較成功。再有就是注意兩點
一是先單獨操作和麪程序，除黃油和果料以外的東西都加進去，第二遍再從全程序開始操作，這時加入黃油，果料加入的時間可以自己決定，我用的麪包機是東菱麪包機，選擇的是法式麪包程序，那個程序3小時50分鐘。
二是篩面程序不要放棄，篩面可以增加空氣，讓麪包更加宣軟。

用料  

麪包機版柔軟拉絲果子麪包的做法  

1. 準備食材

2. 麪粉300克，用稱量好，用細篩篩面放入麪包機

3. 35克白糖

4. 4克食用鹽

5. 120克牛奶

6. 60~90克淡奶油

7. 將黃油和果料以外的全部材料放入麪包機進行和麪程序，和麪程序後進行全程序麪包製作，放入黃油，開始程序，果料在後期合適的時候放入，直至麪包烤制完成

8. 麪包程序完成後，及時取出，趁熱放入保鮮袋收緊帶口，讓麪包回暖，直至放涼

9. 成品宣軟，口感超讚👌