麪包機版柔軟拉絲豆沙麪包

之前按照面包機給的方子一直做不出拉絲柔軟的麪包，最終決定創新一下，參照了別人的方子，噔噔噔噔噔！！成功～好高興的，哈哈

用料  

麪包機版柔軟拉絲豆沙麪包的做法  

1. 家裏沒有準們的篩麪粉器，就用這個代替啦，效果一樣的，一定要把麪粉和奶粉過篩

2. 黃油大約需要這樣一塊，牛奶要熱一下

3. 分別將温牛奶，白糖，鹽，雞蛋放入，注意白糖和鹽對角分開放

4. 將篩好的麪粉和奶粉放入桶內，在上面挖個小坑，放入酵母

5. 選擇程序普通麪包，750g    燒色中，我揉了三次面，其實揉兩次也可以，在第三次揉麪開始時加入切好小塊的黃油

6. 如果想放豆沙或者別的料，在發酵完成後，聽到最後一次攪拌，就把麪包機暫停，拿出麪糰，將面的氣趕出，放入豆沙，捲起來，放入桶內，接着烤

7. 在結束前20分鐘可以刷上蛋液和蜂蜜，顏色很好看

8. 香噴噴的麪包出鍋啦

小貼士

1.一定要將麪粉奶粉過篩  2.黃油要在最後一次和麪的開始放入  3各人覺得加入豆沙很好吃，我加的是王致和的，不會很甜。