用料
低筋麪粉 | 300克 |
蔓越莓 | 30克可增減 |
抹茶 | 35克 |
黃油 | 65克 |
泡打粉 | 5-6克 |
鹽 | 2-3克 |
糖粉 | 50克,可增減 |
牛奶 | 125克 |
司康 原味 蔓越莓 抹茶的做法
準備材料~
麪粉 黃油 糖粉(糖也可以)鹽倒一起揉捏,黃油融入麪粉後加牛奶
麪糰分三個,這個是原味
麪糰二加藍莓揉捏
麪糰三 加抹茶粉揉捏
塗蛋液
放入開心,上下均為175度,烤30分鐘
耐心等待。。。
第二盤
原味&原味藍莓
抹茶&抹茶藍莓
凹造型多出來的麪糰隨意捏~
凹造型多出來的麪糰隨意捏~