兒子們很喜歡吃蛋撻,每次做都能吃好幾個。外面買的都感覺比較膩,還是自己在家做比較能調節適合自己的口味。然後就有了這個版本的蛋撻啦!
用料
蛋撻液 | |
牛奶🥛 | 160克 |
淡奶油 | 100克 |
雞蛋🥚 | 2個 |
煉乳 | 12克 |
白砂糖 | 38克 |
蛋撻皮 | |
現成塔皮 | 15個 |
好吃😋又簡單的KFC版蛋撻的做法
準備好材料。
倒入牛奶🥛
倒入淡奶油。
倒入白砂糖。
將牛奶🥛、淡奶油、白砂糖攪拌均勻。
加入煉乳。
加入兩個雞蛋🥚
攪拌均勻。
過篩,過濾掉攪拌不開的蛋白粒。
我的烤箱一盤剛剛好放12個,還剩三個只能另外烤了。
把過濾好的牛奶蛋液倒入蛋撻皮中,八九分滿。
烤箱上下火,200度烤25分鐘。出爐!!