蛋撻（好吃又簡單）

週末宅家追劇，順便給自己做點吃的，臨時起意，家裏沒有淡奶油，想嘗試一下沒有淡奶油的味道……

用料  

蛋撻（好吃又簡單）的做法  

1. 將牛奶、雞蛋、煉乳和糖粉、香草精全部放入，然後攪勻，動作小些，以防雞蛋發泡。（香草精是為了去雞蛋的腥味，沒有也可以不放，不影響！）

2. 將蛋撻皮（我是超市買的潮鄉村撻皮12個12元），放入烤盤，把之前攪勻的蛋撻液倒入撻皮中，不要太滿，九分滿就行。可以在撻液裏放入葡萄乾或者蔓越莓幹，不要太多。

3. 把烤盤放入預熱好的烤箱，上下火180度烤25分鐘。

4. 注意隨時觀察，感覺微微起焦也就可以了，烤箱時間可能各有不同。

5. 香噴噴熱乎乎出爐，沒有淡奶油也超好吃，自己做蛋撻真是又簡單又划算。