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好吃不膩又簡單的蛋撻

蛋撻 閲讀(1.63W)
好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖

我家孩子不愛吃肯德基蛋撻,我覺得可能味道太甜太膩了,我自己改良了一下,孩子特別愛吃,一個星期必點一次蛋撻。現在把做法分享出來,希望和我家孩子一樣口味的都可以吃上健康的帶有媽媽味道的蛋撻😊

用料  

雞蛋 2個
牛奶 120克
糖粉 20克
煉乳 2小包
蛋撻皮 9個

好吃不膩簡單的蛋撻的做法  

  1. 所有材料準備好。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋打入碗中,加入2包煉乳,適量糖,我給的量口感甜度剛好,喜歡甜的可以適量增加糖的量。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第3張
  3. 用打蛋器將上述材料攪拌開並加入牛奶攪拌均勻。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第4張
  4. 用過濾網過濾兩遍步驟3中的液體,震幾下碗,把氣泡震散。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱上下190度預熱15分鐘,預熱的過程我還烤了四根烤腸,充分利用資源,嘿嘿😁

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第6張
  6. 將步驟4中的蛋撻液倒入蛋撻皮中,我這邊剛好夠9個蛋撻。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第7張
  7. 放入預熱好的烤箱,烤20分鐘。我們家喜歡吃嫩的,這樣就很好了,喜歡老一點的可以放在最上層再烤2分鐘。希望接孩子回到家可以吃上熱的就沒拿出來拍。這樣做出來的蛋撻滑嫩又不膩,好吃😋

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第8張
  8. Ps:我用的是這家蛋撻皮,還不錯。

    好吃不膩又簡單的蛋撻的做法步驟圖 第9張