藍莓葡式蛋撻

小朋友跟姐姐好朋友（我）要了一打蛋撻，蛋撻液不太夠，暫時欠她一個😁

用料  

藍莓葡式蛋撻的做法  

1. 準備材料，以為我用的是小蛋撻皮，配方減半

2. 將稱好的牛奶和細砂糖攪拌至無顆粒，加入一個雞蛋攪拌

3. 加入淡奶油，輕輕的拌勻，千萬不要過度攪拌，不然奶油會被打發哦！

4. 過濾，過濾2～3次，如果想偷懶，過濾一次也行！過濾好記得烤箱預熱，上下火180度

5. 過濾好的蛋撻液分別倒入蛋撻皮，我用的是小號的蛋撻皮，減半配方大概做10個左右，昨晚買的藍莓忒甜，加幾個進去變成藍莓口味的，喜歡黃桃也可以加哦。

6. 進烤箱，中層上下火180度，25分鐘

7. bulu bulu 馬上可以享受美味啦

小貼士

不喜歡甜的，可以減5至10g糖哦，自己調整甜度，這個是我自己喜歡的甜度。
大家記得交功課哦