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用料
酒漬枸杞葡萄乾蛋糕的做法
先將枸杞和葡萄乾洗淨漬泡在朗姆酒中
將奶油與糖粉拌合
分兩次加入雞蛋攪勻
篩入低筋麪粉和泡打粉攪勻
將之前漬泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄乾,連酒帶內容一起倒入麪糊中攪勻
模具事前塗油,然後倒入麪糊(我用的是250克的蛋糕吐司烤模),烤箱180度預熱5分鐘,180度烤35-40分鐘
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