(6寸) 斑馬雙色巴斯克乳酪蛋糕

用料  

(6寸) 斑馬雙色巴斯克乳酪蛋糕的做法  

1. 1. 75g 淡奶油融化 50g Nutella巧克力，放在一旁備用
   
   2. 融化250g奶油奶酪, 分三次加上糖分(不喜歡甜可以減5g) 攪拌均勻
   
   3. 分兩次加入雞蛋，再次攪拌均勻
   
   4. 相等分量把攪拌好的分成兩碗，一碗加入剛才融化好的巧克力，5g低筋粉，還有10g可可粉! 另一碗原味的也加入75g 淡奶油，5g低筋粉
   
   5. 這時候可以預熱你的烤箱 (220度 10 分鐘)
   
   6. 準備好6寸模具，用烘培紙鋪好整個模具! 先勺一大勺巧克力口味的(從中間倒起) 再加一勺原味的 (一樣從中間倒起)
   
   7. 倒完後，記得記得要震震幾下，震出氣泡
   
   8. 放入烤箱， 220 度 18分鐘，再加上200度10分鐘! 如果表面太黑(可以拿錫紙蓋上表層)
   

2. 出爐咯!! 記得等冷卻後才放入冰箱至少5小時以上! (☝️☝️記得拿一張保鮮膜蓋在上面!) 口感會更好吃吶🤗🤗

3. 美到不要不要的雙色巴斯克乳酪蛋糕😍😍 是不是看似斑馬呢？