異想天開的把兩個食譜放在一起
1.用磅蛋糕做杯子蛋糕
2.巧克力醬
在加上鮮奶油，三層的口感超好吃 ^.^
用料
| 低筋麪粉 | 100g |
| 黃油(蛋糕) | 100g |
| 白砂糖 | 100g |
| 蛋液 | 100g |
| 泡打粉 | 3g |
| 淡奶油 | 100g |
| 純度較高的巧克力塊 | 100g |
| 黃油(巧克力醬) | 20g |
| 砂糖或糖漿（可無） | 適量（視巧克力及個人口味） |
自制巧克力杯子蛋糕的做法
準備：
1.低筋麪粉與泡打粉一同過篩。
2.黃油置於室温下直至變軟。
3.烤箱預熱180攝氏度先將黃油打散。
加入砂糖，打到黃油顏色變淺，體積蓬鬆，程羽毛狀。
分4次加入打散的蛋液，每一次都必須打到全部融合之後，才再加下一次。
加入過篩後的低筋粉與泡打粉，用橡皮刮刀上下翻伴均勻。
將蛋糕糊倒入模具，至7、8分滿，放入烤箱25分鐘
巧克力醬準備：
1.將黃油切成小塊放軟
2.將巧克力切成小細塊
3.將上兩項放在一碗將淡奶油加熱至微微冒泡，但不可沸騰
將加熱後的淡奶油加入巧克力、黃油，用橡皮刮刀輕輕攪拌均勻，儘量別將空氣打入
先將蛋糕放涼，將蛋糕上層沾上巧克力醬，放置冰箱至巧克力凝結，及大功告成。
也可另外加上鮮奶油，滋味更豐富
