巧克力配件都是自己製作的,自從學會做紙杯蛋糕後 過生日也好 節日也好陸續做了很多次
用料
雞蛋 | 4個 |
低筋麪粉 | 68克 |
細砂糖 | 20克 |
純牛奶 | 32克 |
玉米油 | 32克 |
自制紙杯蛋糕裝飾 巧克力插件的做法
之前保存的備忘錄 記錄了全過程 原諒我實在不想再重新寫了。 下邊是抹茶味、巧克力味奶油的調製方法。
把麪糊調好後烤箱烤 大概8分滿
上下火150度 35分 快烤好是這樣 ,倒扣放網架上涼涼。
準備好所有東西就可以裝飾了,巧克力插件可以自己做
就是把巧克力切碎 放在裱畫袋裏融化 然後剪個小口 擠成自己想要的形狀做好後這樣
這樣
這樣
這樣
這樣
這是母親節 用院子裏的花裝飾 做來送給媽媽的
非常適合草莓季
發揮想象製作巧克力插件~
小貼士
樓上配方大概做出來12-14個小紙杯蛋糕
盡情發揮想象 做成喜歡的樣子 裝到盒子裏很漂亮~
方法不一定專業 但是做過好多次都是按照這個方法做的 沒有失敗過😋