給晨哥和姐姐過生日,臨時想到的方法😄雙面蛋糕可用
用料
巧克力 | 50克 |
巧克力面板牌蛋糕裝飾的做法
克數根據所需面版大小,將純色巧克力切碎裝入乾淨的盤裏,稍微厚一點的量,太薄了容易斷。
隔熱水融化,拌勻
烘焙紙輕微摺痕凹造型
將融化均勻的巧克力藉助工具,倒入烘焙紙攤開
整理成想要的圖形,可以撒些錫紙
隨意點綴
大概半小時左右幹了就成型了
被小寶不小心折斷了一點,不影響
男款裝飾
女款白雪公主裝飾😍
小貼士
巧克力融化裏面不要沾到水,凹造型的時候速度要快,不然容易幹。稍微厚一點,不容易斷