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巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️

蛋糕 閲讀(2.91W)
巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖

過了立冬 陽光還是暖洋洋的灑進來 突然很想吃一口帶着咖啡香氣的巧克力香蕉蛋糕 剛好玻璃烤盤也到了 開始啦~

用料  

香蕉 2根
雞蛋 1個
低筋麪粉 60克
泡打粉 5克
黃油 10克
20克
黑巧克力 40克
淡奶油 10克
堅果碎 5克

巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法  

  1. 準備好所需要的材料

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第2張
  2. 香蕉1根壓成泥

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第3張
  3. 香蕉泥中加入雞蛋 攪拌均勻

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第4張
  4. 加入白糖攪拌均勻,加糖後雞蛋膨起來了

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第5張
  5. 低粉和泡打粉過篩倒入香蕉雞蛋混合液中並攪拌均勻

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第6張
  6. 加入5g淡奶油攪拌均勻

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第7張
  7. 加入提前隔水加熱融化的黃油+巧克力+咖啡液

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第8張
  8. 給烤碗裁剪大小合適的油紙,這樣好取出蛋糕

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第9張
  9. 將混合物倒入烤盤 放上第二根香蕉(中間被我切下來一道 希望考出來切面是心形)撒上堅果碎

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第10張
  10. 入烤箱180度烤15分鐘 160度再烤15分鐘

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第11張
  11. 出爐

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第12張
  12. 可愛的愛心切面

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第13張
  13. 心形🧡

    巧克力香蕉磅蛋糕(咖啡風味)低糖少油減脂🉑️的做法步驟圖 第14張