減脂食譜82|棗泥豆乳核桃蛋糕🍰(豆腐版)
(68卡/ 塊)
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【廢話前言】
(前方記者豆腐正在進行廚房專訪🍳
豆腐:近日,菜場豆腐慘遭瘋搶,
您覺得是受您近期幾個豆腐蛋糕食譜牽連嗎🧐
派師傅:我覺得是的,但我沒有證據
豆腐:有人説,沒有一塊豆腐能活着走出您的廚房,您對這個説法認同嗎🤔
派師傅:認同,對了,你叫什麼來着?
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【食材】(22·6·9模具1條)
- 紅棗 60g|嫩豆腐 350g|泡打粉 6g
- 雞蛋 2個|麪粉 70g|代糖 10g
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【不是廢話的TIPS】
- 紅棗要是不服軟,你就讓它上刀山(切碎)下火海(蒸熟),看它還敢不敢
- 祖傳模具22·9·6cm,麪糊説換6寸模具也行,反正上哪癱着不是癱着🤷🏻♀️
- 紅棗麪糊部分不要加糖啊!人家紅棗不要面子的嗎?考慮過它的感受嗎😒
- 蛋糕説刀下留人!讓它晾涼冷靜2小時再動手🔪冷藏可保存2天,但它覺得活不到那天
- 嫩豆腐的替補是內酯豆腐,分不清的話跟我大聲念口訣☝🏻就一個字,“媽!”
- 麪粉把“高中低全麥糯米澱粉都🉑️”幾個字刻黑板上了,請課代表每日帶頭朗讀一遍👌🏻
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祝痩,
你們的棗泥豆乳核桃蛋糕也一定要很好吃。
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用料
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棗泥豆乳蛋糕|68卡又免烤·豆腐喊你吃到飽😏的做法
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小貼士
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