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用料
簡單好吃的蛋糕🍰胚的做法
六個雞蛋
將蛋黃分離 我沒有分離器 用的小勺子
蛋黃單獨放碗裏
將蛋清打發(最好用自動打蛋器)
將蛋黃里加入少許油 加一小紙杯澱粉
加半杯純奶 加入之後開始用打蛋器慢慢打 均勻即可
將打好的蛋黃跟蛋清混合在一起 之後也要攪拌均勻
電飯煲鍋裏刷油 將混合好的倒入 (忘記把倒入的拍圖了)開啟煮飯模式即可
蒸好了 香噴噴 (我倒入之後沒有弄均勻 所以看着有氣孔 但只是表面哦)
軟嫩香甜 是不是很有食慾
倒出來之後 成型 一層成功
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