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吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕

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吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖

用來消耗吃不完的香蕉,自己家做零添加,很健康很好吃而且超級綿軟!

用料  

熟透的香蕉 兩大根
鬆餅粉 200克
砂糖 30克
黃油(或沙拉油) 50克
雞蛋 2個
牛奶 50克

吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉取半根切片。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 另外一根半放進容器裏用叉子碾成泥。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 隔水融化黃油。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 然後把所有材料混合均勻成麪糊。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 攪拌的時候預熱烤箱170度。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 模具裏墊上烤紙,倒入麪糊6分滿,把香蕉片裝飾上去。170度烤45分鐘左右,烤到40分鐘左右的時候用籤子扎一下蛋糕,抽出來沒有沾着麪糊就是烤好了。

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 完成啦!軟綿綿超美味

    吃不完的香蕉熟透了怎麼辦?教你做超軟綿綿甜蜜蜜的香蕉蛋糕的做法步驟圖 第8張

小貼士

糖可以按你喜歡的量調整,也可以換成蜂蜜。
這個方子也可以拿來做紙杯蛋糕